Kolači od kave

KOCKE S KAVOM

 

 

 

 

 

 

Tijesto:
6 bjelanjaka
150 g šećera
200 g mljevenih oraha
3 žlice oštrog brašna

Krema:
6 žumanjaka
200 g šećera
1 vanil šećer
120 g maslaca
120 g čokolade
0,15 l kave

Sirup od kave:
2 žlice šećera u prahu
2 žličice Anamarija classic instanta
3 žlice vruće vode

Priprema: Bjelanjke istucite u čvrst snijeg. Zatim lagano umiješajte šećer i dalje tucite dok se šećer ne otopi. Dodajte orahe i brašno. Pecite na temperaturi 160 C, 20-30 minuta. Ohladite
Krema: Žumanjke, šećer i vanilin šećer pjenasto umiješajte. Dodajte maslac, čokoladu, kuhanu malo jaču crnu kavu i sve stavite na laganu vatru da zavri uz stalno miješanje. Kad zakipi, kuhajte još tri minute. Kremu malo ohladite uz povremeno miješanje te dok se još nije počela stiskati prelijte preko pečenog kolača. Dobro ohladite odozgo pospite kakao prahom i ukrasite zrnom kave i sirupom od kave.

Novosti i obavijesti

Anamaria kava na sajmu prehrambene industrije SIAL 2018

Anamaria kava sudjeluje na ovogodišnjem sajmu prehrambene...

Anamaria espresso u novom ruhu

Redizajnirani asortiman već prepoznate kvalitete Anamaria...

ANAMARIA PROSLAVILA 25. ROĐENDAN

Zagreb, listopad 2016. - Tvrtka Anamarija Company svečano je...

Anamaria Cappuccino rum-kokos

Ponosno predstavljamo proširenje Cappuccino asortimana....

Novi izgled pakiranja Anamaria Instant cafѐ classic!

Anamarija Company d.o.o. predstavlja još jedan redizajn...

Anamaria Cappuccino u novim redizajniranim pakiranjima!

Uz poboljšanu recepturu, Anamarija Company d.o.o....

Anamariji Company d.o.o. svečano dodijeljen HALAL certifikat

Tvrtka Anamarija Company d.o.o., od početka svibnja, bogatija...

Jeste li probali Chocomilk?

Anamaria instant kakao napitak Chocomilk u slijepom testu...

Jeste li probali Anamaria kakao prah?

Kava + Čokoladni kolač = Dobitna kombinacija ! Naš...

Anamaria kava u PREMIUM SELECTION izdanju

Anamaria premium selection je kava najfinije kvalitete karakterističnog...

Pročitaj više
© Coypright 2013 Anamaria. Sva prava pridržana.